Blog

Yến thô (tổ yến thô) có làm giả được không? Thực tế thì tổ yến thô hoàn toàn có thể bị làm giả. Vậy tại sao yến thô bị làm giả và làm thế nào để nhận biết tổ yến thô thật – giả một cách đơn giảng, dễ dàng nhất. Cùng Yến Sành tìm […]

Tổ yến nguyên chất là những tổ yến vẫn giữ nguyên được những thành phần vốn có của tổ yến, còn lông, còn bụi bẩn và những tạp chất. Để có thể hiểu rõ hơn về yến sào nguyên chất thì cùng Yến Sành xem tiếp phần dưới đây nhé! Tổ yến nguyên chất là […]

Có lẽ, rất nhiều người thắc mắc rằng không biết yến tinh chế ngâm bao lâu? Ngâm bằng nước nóng hay nước lạnh? Vậy để giải đáp những thắc mắc này hãy cùng Yến Sành đọc bài viết dưới đây nhé! Yến tinh chế ngâm bao lâu?  Yến tinh chế ngâm bao lâu? Như bạn […]

Yến sào là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể tự chế biến ngay tại nhà. Với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng chưng yến sào là một trong những cách làm đơn giản nhất. Tuy nhiên, bạn đã biết cách chưng yến […]

Yến sào rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên nếu ăn phải loại tổ yến vẫn còn lông hoặc chưa làm sạch sẽ rất dễ gây ra các bệnh về đường tiêu hoá hoặc hô hấp.   Do đó, trong bài viết này, Yến Sành sẽ giúp bạn biết cách rút lông yến thô nguyên tổ […]

Yến thô bao nhiêu 1 lạng? Yến tinh chế bao nhiêu một lạng? Được mấy tổ? Ăn được bao lâu?  Trên thị trường, yến thô sẽ có giá khoảng 3.200.000 – 4.000.000 VNĐ/ 100g, yến tinh chế sẽ có giá khoảng 4.300.000 VNĐ/ 100g và sẽ được khoảng 9 – 12 tổ yến, ăn được […]

Bảo quản yến thô (yến sào) đúng cách là một trong những bí quyết quan trọng giúp giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng và chất lượng của yến thô. Hôm nay, Yến Sành sẽ mách bạn 5 cách bảo quản yến thô hiệu quả, đơn giản tại nhà nhé! Tại sao cần bảo quản yến […]

Yến thô là loại yến sào chưa qua sơ chế và tinh chế, vẫn còn lông và tạp chất. Vậy làm thế nào để làm sạch yến thô nhanh nhất. Dưới đây Yến Sành sẽ chỉ cho bạn cách làm sạch yến thô nhanh chóng nhất tại nhà chỉ với 5 bước đơn giản.   Tại […]

Bạn có biết uống yến sào vào lúc nào trong ngày sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất? Bài viết bật mí thời điểm lý tưởng để uống yến sào, giúp bạn tăng cường sức khỏe và sắc đẹp. Ăn uống yến sào (yến chưng) lúc nào tốt nhất? Nên uống trước hay sau ăn? […]

Yến sào là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng yến sào không đúng cách không những không đem lại lợi ích mà còn gây nên tác dụng ngược (thậm chí là nguy hiểm) cho người sử dụng.  Do vậy, trong bài […]