Sản Phẩm

Mô tả

Yến tinh chế loại 2 là gì? Về cơ bản, yến tinh chế loại 2 cũng giống như yến tinh chế và yến tinh chế loại 1 – là loại yến đã được xử lý, làm sạch lông và những tạp chất. Tuy nhiên, yến tinh chế loại 2 vẫn có sự khác biệt với yến tinh chế loại 1. Vậy sự khác biệt này là gì? Cùng Yến Sành đi tìm hiểu nhé!

Đặc điểm của yến tinh chế loại 2

Yến tinh chế loại 2 cũng có những đặc điểm tương đồng như những loại yến tinh chế khác đó là đã được xử lý, làm sạch lông yến và tạp chất hoàn toàn. Sau đó yến được ép khuôn và sấy khô thành các tai yến màu trắng đục, hơi xốp, sợi yến thô và sần sùi.

Tuy nhiên, yến tinh chế loại 2 vẫn có điểm khác biệt so với yến tinh chế loại 1 đó là loại 2 bên ngoài có sợi dài và trong, nhưng bên trong thì sợi ngắn và vụn hơn loại 1. Giá thành của loại 2 cũng thấp hơn loại 1. 

Bên cạnh đó, yến tinh chế loại 2 không pha trộn bất cứ phụ gia, hương liệu hay chất bảo quản nào, giúp tổ yến vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc trưng như các tổ yến thô nguyên chất. 

Yến tinh chế loại 2 có công dụng gì?

Yến tinh chế loại 2 có đầy đủ thành phần dinh dưỡng và hương vị đặc trưng của tổ yến thô. Loại yến tinh chế này có những công dụng nổi bật sau:

• Tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống bệnh tật, nhất là vào thời điểm giao mùa, dịch bệnh, …
• Hỗ trợ điều trị các bệnh hô hấp, tim mạch, cao huyết áp, … 
• Bồi bổ cơ thể cho bà bầu và thai nhi.
• Giúp người bệnh, người mệt mỏi, suy nhược mau chóng hồi phục sức khỏe. 
• An thần, bổ não, tăng cường trí nhớ. 
• Ngăn ngừa và phòng chống lão hóa, giúp làm đẹp da.

Cách sử dụng yến tinh chế loại 2

Ưu điểm khi sử dụng yến tinh chế loại 2 đó là không cần phải làm sạch lại. Và cũng có rất nhiều cách sử dụng: 

• Chưng cách thủy với đường phèn hoặc mật ong để uống. Bạn chỉ cần ngâm yến trong nước lạnh khoảng 15 phút cho yến mềm. Sau đó đem đi chưng cách thủy khoảng 15 – 20 phút rồi thêm đường phèn hoặc mật ong, chưng tiếp 5 phút nữa.
• Chế biến canh yến, súp yến, cháo yến với các nguyên liệu như gà, hải sản, rau củ, … Sau khi canh, súp, cháo gần chín, bạn cho yến vào và nấu thêm 5 phút nữa. Những món ăn này cực kỳ tốt với trẻ em, người già và người đang cần hồi phục sức khỏe.
• Ngoài ra, bạn có thể làm mứt hoặc kẹo với đường hoặc mật ong hay trộn vào các món salad hoặc sinh tố để tăng thêm dinh dưỡng.

Lưu ý khi sử dụng yến tinh chế loại 2

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng yến tinh chế loại 2, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không để sản phẩm quá lâu sau khi mở gói hoặc sau khi ngâm nước để tránh bị ôi thiu hoặc mốc.
• Không nấu quá lâu hoặc quá nhiều lần để tránh mất đi các chất dinh dưỡng trong yến.
• Mỗi tuần chỉ ăn yến khoảng 2 – 3 lần
• Trẻ em dưới 1 tuổi và phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên sử dụng yến
• Trẻ em dưới 3 tuổi chỉ nên ăn yến khoảng 2 -3 lần/ tuần, mỗi lần chỉ dùng 1 – 1,5g yến
• Trẻ em 3 – 10 tuổi ăn yến khoảng 2 -3 lần/ tuần, mỗi lần dùng 1,5 – 2g yến
• Người lớn có thể ăn 3 – 4 lấn/tuần, mỗi lần dùng 2 – 3g yến

Giá yến tinh chế loại 2 bao nhiêu?

Yến tinh chế loại 2 hiện nay đang được bán với giá dao động khoảng 1.950.000 VNĐ/50gram và  3.800.000 VNĐ/100gram. Tuy nhiên, mức giá này cũng có thể thay đổi theo thời gian hoặc phụ thuộc vào những yếu tố khác. Cụ thể: 

• Chất lượng của sản phẩm: màu sắc, kết cấu, độ trong và độ dày của sợi yến sẽ ảnh hưởng đến mức giá của sản phẩm.  
• Quy cách đóng gói: Sản phẩm được đóng gói theo khối lượng hay theo số lượng tổ yến, đóng gói trong hộp hay túi ni lông sẽ có giá khác nhau. 
• Thương hiệu của sản phẩm: Sản phẩm của những thương hiệu có xuất xứ rõ ràng, được kiểm định, uy tín thường sẽ có mức giá cao hơn. 

Như vậy, bài viết trên đã cho các bạn biết thêm về yến tinh chế loại 2, cũng như có cái nhìn tổng quan về loại yến để có thể chọn cho mình những sản phẩm chất lượng nhất.