Bạn đã bao giờ tự hỏi về tác dụng của yến sào đối với sức khỏe chưa? Trên thị trường, yến sào được biết đến như một loại thực phẩm quý giá với nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Nhưng thực sự, yến sào có những tác dụng gì đặc biệt và làm thế nào nó có thể giúp cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn? Cùng Yến Sành tìm hiểu cụ thể trong bài viết này!

Thành phần dinh dưỡng trong yến sào

Tác dụng của yến sào

Tác dụng của yến sào đối với sức khỏe tổng hợp

Yến sào chứa hàm lượng protein cao, cùng với nhiều axit amin thiết yếu và các vi chất dinh dưỡng quan trọng. Nhờ vậy, yến sào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể như:

• Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng: Yến sào kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả.
• Cải thiện hệ hô hấp, giảm ho, tiêu đờm: Yến sào giúp làm loãng đờm, giảm ho, hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn.
• Hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính: Yến sào có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư,…

Tác dụng của yến sào đối với người già và trẻ em

• Bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực cho người già: Yến sào giúp người già ăn ngon miệng, ngủ ngon hơn, giảm mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng.
• Hỗ trợ phát triển trí não, thể chất ở trẻ nhỏ: Yến sào cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ em.
• Kích thích tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng: Yến sào giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Tác dụng của yến sào đối với sắc đẹp

• Nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, trắng sáng: Yến sào chứa nhiều dưỡng chất giúp da sáng mịn, chống lão hóa.
• Hạn chế lão hóa, nếp nhăn: Yến sào kích thích sản sinh collagen, giúp da săn chắc, giảm nếp nhăn.
• Cải thiện tình trạng tóc khô xơ, dễ gãy rụng: Yến sào giúp tóc chắc khỏe, suôn mượt.

Lưu ý khi sử dụng yến sào

Bên cạnh việc nắm rõ các tác dụng của yến sào để sử dụng hiệu quả, bạn nên biết cách ăn yến sào như thế nào để tận dụng tối đa công năng của nó:

Ăn yến khi nào tốt nhất?

Thời điểm tốt nhất để ăn yến sào trong ngày là:

• Nên ăn yến khi bụng đói
• Buổi sáng trước khi ăn
• Buổi tối trước khi đi ngủ 30-60 phút
• Giữa 2 bữa ăn chính
• Không sử dụng yến sào lúc no vì hạn chế khả năng hấp thu.

Ăn yến sào bao nhiêu là đủ?

Liều lượng ăn yến sào tốt nhất cho sức khỏe là:

• Đối với trẻ nhỏ 1 – 10 tuổi: Nên ăn yến sào 2-3 lần/tuần và chỉ nên dùng 3 gram
• Đối với người lớn: Nên dùng 2-3 lần/ tuần, liều lượng tốt nhất là khoảng 5gram/lần

Xem thêm: Liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em từ 1 – 5 tuổi

Ăn yến sào bao lâu thì có tác dụng?

Thời gian để có tác dụng từ việc tiêu thụ yến sào phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tình trạng sức khỏe ban đầu, liều lượng và thời gian sử dụng. Một số người có thể cảm nhận những lợi ích sức khỏe từ yến sào ngay sau vài tuần sử dụng, trong khi người khác có thể cần thời gian dài hơn để thấy hiệu quả. Để tận hưởng tác dụng tốt nhất, hãy kiên nhẫn và liên tục sử dụng yến sào trong thời gian dài.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng yến sào không phải là một “thần dược” và không thể thay thế cho một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh. Để tận hưởng những lợi ích của yến sào, bạn cần tích hợp nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình và tuân thủ liều lượng và cách sử dụng phù hợp.

Ai không nên ăn yến sào

Mặc dù yến sào có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có một số người không nên tiêu thụ yến sào hoặc cần thận trọng khi sử dụng:

Dị ứng: Những người có tiền sử dị ứng với các sản phẩm từ chim hoặc sản phẩm động vật khác có thể có nguy cơ bị dị ứng với yến sào. Nếu bạn đã từng trải qua phản ứng dị ứng sau khi tiếp xúc với các sản phẩm từ chim hoặc yến sào, bạn nên tránh tiêu thụ yến sào.

Người kém hấp thu và tiêu hóa kém: Với những người kém hấp thu và tiêu hóa kém thì việc ăn yến sào có thể làm bạn bị khó chịu, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu.

Người sốt, đau đầu, đau bụng: Với những người đang cảm mạo, sốt, đau đầu, đau bụng không nên ăn yến sào. Vì lúc này cơ thể đang đào thải độc tố và cần bổ sung những chất dễ tiêu hóa. Do đó, nếu ăn yến sẽ làm cho triệu chứng cảm mạo nặng thêm.

Người mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính: Với những người này thì không nên sử dụng yến sào, vì cơ thể của bạn đang yếu, sự xâm nhập của vi khuẩn có thể dẫn đến tình trạng viêm.

Trẻ nhỏ dưới 7 tháng tuổi: Trẻ em dưới 7 tháng tuổi không nên tiêu thụ yến sào, vì hệ tiêu hóa của họ chưa đủ phát triển để xử lý và hấp thụ các thành phần trong yến sào.

Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng và mới sinh: Thai nhi dưới 3 tháng tuổi còn rất yếu và chưa ổn định nên mẹ bầu không nên sử dụng yến sào. Ngoài ra, phụ nữ mới sinh cũng không nên dùng để tránh cơ thể bị tiêu chảy do cơ thể không kịp hấp thụ.

Tác hại của yến sào nếu sử dụng sai cách

Việc sử dụng yến sào thường xuyên và đều đặn sẽ không quá ảnh hưởng đối với những cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu sử dụng liên tục sẽ có tác dụng xấu đến hệ tiêu hóa của người già. 

Khi sử dụng yến sào không hợp lý sẽ làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa như chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu.

Yến sào có tác dụng dưỡng âm bổ phế, trừ ho, tiêu đàm. Tuy nhiên, yến sào lại đại kị với những người có thể chất yếu, hấp thu kém, sốt, cảm mạo, đau đầu, đau bụng, đầy bụng, viêm nhiễm cấp tính, suy dương, tiểu trong. Nếu ăn yến sào khi bị những vấn đề này, có thể gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa, khó tiêu.