Yến sào là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên việc uống yến sào nhiều có tốt không là câu hỏi nhiều người băn khoăn nhất. Vậy để biết câu trả lời cùng Yến Sành đọc bài viết dưới đây nhé!

Uống yến sào nhiều có tốt không?

Yến sào là một loại thực phẩm quý giá, được coi là “vị thuốc bổ” trong y học cổ truyền. Yến sào chứa nhiều protein, axit amin, vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể. Sử dụng yến sào thường xuyên có thể giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện chức năng não bộ, tim mạch, xương khớp, da và tóc. Tuy nhiên, không phải bổ thì cứ ăn nhiều là tốt. Việc uống yến sào nhiều có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, liều lượng yến sào phù hợp cho mỗi người sẽ khác nhau tùy thuộc vào cơ địa, tình trạng sức khỏe, mục đích sử dụng và thời gian sử dụng. Một số nguyên tắc chung khi sử dụng yến sào là:

• Không nên uống yến sào quá nhiều trong một lần hoặc một ngày, vì cơ thể chỉ có thể hấp thụ một lượng dưỡng chất cần thiết. Nếu uống quá nhiều yến sào, cơ thể sẽ không thể hấp thụ hết và loại bỏ chúng, gây lãng phí và khó tiêu.
• Không nên uống yến sào khi no, vì sẽ gây khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng. Thời gian tốt nhất để uống yến sào là trước bữa ăn khoảng 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 2 tiếng.
• Không nên uống yến sào với các loại thực phẩm có tính nóng, như hành, tỏi, ớt, gừng, vì sẽ gây nóng trong người, mất cân bằng âm dương. Nên uống yến sào với các loại thực phẩm có tính mát, như táo, lê, nho, dưa hấu, vì sẽ giúp thanh nhiệt, bổ dưỡng và cân bằng âm dương.
• Không nên uống yến sào với các loại thực phẩm có chứa canxi, như sữa, phô mai, vì sẽ làm giảm khả năng hấp thụ của yến sào và canxi. Nên uống yến sào cách xa các bữa ăn có chứa canxi khoảng 2 tiếng.

1 ngày uống bao nhiêu hũ yến?

1 ngày uống bao nhiêu hũ yến? Số lượng hũ yến mà bạn uống trong một ngày phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và sở thích cá nhân. Tuy nhiên, 1 ngày chỉ nên uống từ 1 – 2 hũ yến,  tránh sử dụng nhiều vì việc sử dụng nhiều không những gây lãng phí, cơ thể không hấp thụ hết mà còn có những tác dụng phụ không mong muốn xảy ra.

Cách uống yến sào đúng cách cho từng đối tượng

Với mỗi đối tượng khác nhau, chúng ta sử dụng nước yến sào theo các cách khác nhau. 

• Trẻ em: Trẻ từ 1 – 3 tuổi cần nhiều dưỡng chất để phát triển và có thể dùng 70ml/ ngày nước yến và dùng đều hàng ngày. Còn đối với bé từ 3 – 10 tuổi có thể dùng hàm lượng lớn hơn. Tuy nhiên cần tránh sử dụng nước yến ngay trước khi ăn hay trong các bữa chính để trẻ không bỏ bữa, biếng ăn. 
• Phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai từ 1 – 3 tháng đầu thì không nên dùng nước yến do hệ thống thai nhi chưa ổn định. Khi thai nhi được 3 – 7 tháng, mẹ bầu có thể sử dụng 70ml/ngày để bổ sung dinh dưỡng. Ở giai đoạn 2 tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu nên sử dụng ít hơn và dùng cách ngày. 
• Người già: Người già nên dùng khoảng 70ml/ngày, dùng hàng ngày vào những lúc bụng đói, buổi sáng trước khi ăn hoặc buổi tối trước khi đi ngủ để bổ sung dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng và giúp xương chắc khỏe hơn. 
• Người bệnh: Đối tượng này cần được cung cấp nhiều dưỡng chất để sức khỏe được phục hồi nhanh chóng. Do đó có thể sử dụng nước yến nhiều hơn và sử dụng mỗi ngày để hiệu quả cao nhất. 
• Người trưởng thành: Người trưởng thành có thể sử dụng yến theo sở thích, tuy nhiên không nên làm dụng quá nhiều và tốt nhất là khoảng 50ml/ngày, sử dụng thường xuyên không nhất thiết phải sử dụng liên tục. 

Lưu ý khi uống yến sào

Để tránh gây hại cho sức khỏe thì khi uống yến sào bạn cần lưu ý đến một số điều sau: 

• Không lạm dụng sản phẩm, bởi nếu uống quá nhiều yến có thể gây khó chịu, đầy bụng.
• Chỉ nên uống yến sào vào buổi sáng lúc dạ dày còn rỗng để cơ thể hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng và buổi tối trước khi đi ngủ để cơ thể có thể chuyển hóa chất dinh dưỡng tốt hơn. 
• Không uống yến sào lúc đang no vì khi đó cơ thể hấp thụ không tốt nên sẽ làm lãng phí chất dinh dưỡng của nước yến.

Bài viết giải đáp câu hỏi uống yến sào nhiều có tốt không. Câu trả lời là không. Bạn chỉ nên uống yến sào theo một lượng vừa phải để cơ thể hấp thụ tốt nhất. Nước yến sào có nhiều tác dụng cho cơ thể như: tăng cường sức khỏe, làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa … Bạn cũng nên lưu ý khi sử dụng nước yến sào cho những đối tượng khác nhau. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết!