Rất nhiều chị em truyền tai nhau về cách ăn yến mạch với sữa tươi để giảm cân. Liệu cách kết hợp yến mạch với sữa tươi có thực sự giúp giảm cân không? Cách chế biến yến mạch với sữa tươi như nào để hiệu quả? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí kíp giảm cân này trong bài viết dưới đây nhé.

Ăn yến mạch có giảm cân không? Vì sao?

Trước khi tìm hiểu về cách ăn yến mạch với sữa tươi, bạn nên nắm được tác dụng giảm cân của yến mạch.

Như chúng ta cũng biết, yến mạch là thực phẩm được sử dụng phổ biến bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như là tránh táo bón, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiểu đường, tốt cho tim mạch,…

Hơn nữa, trong yến mạch cũng chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin. Cụ thể là trong 100g yến mạch thô (nguyên hạt) có chứa thành phần như sau:

• Lượng calo: 389 calo
• Đường: 0g
• Chất xơ: 10,6g
• Nước: 8%
• Protein: 16,9g
• Carbs: 66,3g
• Chất béo: 6,9g

Tuy rằng lượng calo khá cơ, nhưng lượng Carbohydrate hầu hết là tinh bột và chất xơ. Cùng 16,9g thành phần Protein nên rất tốt cho quá trình giảm cân. Chính nhờ vậy nên khi ăn yến mạch bạn sẽ no lâu hơn và duy trì được cơ bắp.

Hiện nay, yến mạch được sử dụng với 3 dạng chính như là Yến mạch nguyên chất (thô), bột yến mạch nguyên chất và yến mạch cán dẹt. Trong đó thì loại cán dẹt và bột thường được dùng trong các bữa sáng bởi thời gian chế biến nhanh.

Lợi ích ăn yến mạch với sữa tươi giảm cân

Yến mạch kết hợp với sữa tươi giảm cân thường được dùng trong các bữa sáng, bởi nó mang lại nhiều lợi ích sau đây:

• Tiết kiệm thời gian: Bạn chỉ mất khoảng vài phút, có thể chế biến được bữa ăn thơm ngon từ hai nguyên liệu là yến mạch với sữa tươi giảm cân.
• No lâu: Khi kết hợp yến mạch với sữa tươi giảm cân cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ. Nhờ vậy mà bạn có cảm giác no lâu, kìm hãm được cơn đói của mình nên hỗ trợ giảm cân tốt.
• Đầy đủ dinh dưỡng: Trong yến mạch và sữa tươi giảm cân có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Ví dụ như trong sữa có các chất béo, vitamin D, canxi,… Nên rất tốt cho xương và cơ của người thưởng thức. Còn trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ và beta-glucans làm giảm mức cholesterol trong cơ thể. Nên rất tốt cho tim mạch và mang đến nguồn năng lượng dồi dào.

Cách ăn yến mạch với sữa tươi giảm cân hiệu quả

Cách ăn yến mạch với sữa tươi như nào để giúp giảm cân hiệu quả, hãy cùng tìm hiểu nhé.

Cách nấu yến mạch, sữa tươi

Cách nấu yến mạch cùng sữa tươi không quá phức tạp, mà còn mang đến nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu là 10ml sữa tươi không đường, 50g yến mạch và 100ml nước.

Các bước làm như sau:

• Đầu tiên là cho yến mạch cán mỏng vào nồi, cùng với 100ml nước. Rồi khuấy đồi và ngâm trong khoảng thời gian từ 3-5 phút.
• Bạn hãy bật bếp để nấu yến mạch sôi, rồi mới cho sữa tươi vào và giảm lửa nhỏ xuống. Tiếp tục khuấy để yến mạch và sữa hòa quyện với nhau.
• Tiếp tục để nồi yến mạch và sữa sôi khoảng 1 phút mới tắt bếp.
• Bạn có thể ăn yến mạch sữa tươi cùng các loại hoa quả khác như là dâu tây, chuối, táo, việt quất,…

Cách nấu yến mạch, sữa tươi như trên không mất quá nhiều thời gian. Bạn có thể chế biến vào mỗi buổi sáng, vừa nhanh chóng lại còn vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

Cách ăn yến mạch, sữa tươi giảm cân

Để áp dụng ăn yến mạch với sữa tươi giảm cân hiệu quả, bạn cần xây dựng thực đơn khoa học:

• Buổi sáng: Thưởng thức một chén yến mạch sữa tươi, cùng một quả trứng luộc.
• Buổi trưa: Yến mạch với sữa tươi không đường, ăn thêm rau củ quả để bổ sung vitamin.
• Bữa ăn nhẹ: Ăn một quả táo, cùng 1 ly sữa ít béo hoặc là sữa hạt.
• Bữa tối: Một chén cháo yến mạch, cùng 1 ly sữa tươi không đường.

Trong 30 ngày đầu bạn nên ăn yến mạch với sữa tươi không đường thay cơm. Tuy nhiên phải bổ sung thêm rau củ, trái cây để một chút thịt. Cân đối để mỗi ngày chỉ được nạp tối đa 1000 – 1200 calo.

Với 30 ngày tiếp theo, thực đơn yến mạch và sữa tươi không được vẫn được duy trì, nhưng khoảng 3-5 bữa mỗi ngày. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên bổ sung thêm củ quả, rau xanh cho cơ thể. Hãy đảm bảo lượng calo dao động từ 1100 – 1300 mỗi ngày.

Lưu ý khi ăn yến mạch và sữa tươi giảm cân

Để giúp quá trình ăn yến mạch và sữa tươi giảm cân hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Nên ưu tiên sử dụng yến mạch hạt, vì sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo tốt hơn. Nếu là bột yến mạch nguyên chất thì chỉ nên dùng loại sấy khô hoặc là hấp, không kết hợp với nguyên liệu khác.
• Nên sử dụng loại sữa tươi ít béo, hoặc là sữa tươi không đường.
• Để có một chén yến mạch thơm ngon thì nên pha tỷ lệ 1 phần yến mạch, 4 phần nước.
• Nên kết hợp ăn yến mạch sữa tươi với các loại hoa quả, nhưng cần tránh sầu riêng, mít, vải, nhãn,…
• Không được nấu yến mạch quá chín, sẽ nhanh hỏng và ăn nhanh ngán.
• Bên cạnh ăn yến mạch với sữa tươi, để giảm cân hiệu quả thì bạn cần kết hợp tập thể dục, uống đủ nước mới đạt hiệu quả tốt.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về cách ăn yến mạch với sữa tươi giúp giảm cân. Hy vọng khi áp dụng các kiến thức này, sẽ giúp bạn thực hiện chế độ giảm cân đạt hiệu quả nhất.