Yến rút lông nguyên tổ là loại yến đã được làm sạch lông và loại bỏ tạp chất nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng to đẹp của tổ yến ban đầu, thường có giá 4.300.000 VNĐ/100g. Để hiểu rõ hơn về yến rút lông nguyên tổ thì mời bạn đọc tiếp bài viết dưới đây nhé!

Yến rút lông nguyên tổ là gì?

Yến rút lông nguyên tổ là loại yến đã được làm sạch lông và loại bỏ các tạp chất nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng to đẹp của tổ yến ban đầu.

Do vẫn giữ nguyên được hình dáng ban đầu của tổ yến nên yến rút lông nguyên tổ thường có giá bán cao hơn các sản phẩm yến khác.

Đặc điểm của tổ yến rút lông nguyên tổ

Yến rút lông nguyên tổ là dòng sản phẩm cao cấp nhất các dòng yến vì để làm ra loại yến những người thợ phải lựa chọn những tổ yến được làm bởi con chim già, tổ đẹp, ít lông, ít tạp chất và phải có độ dai, ngâm không bị rã trong nước trong thời gian nhất định.

Bên cạnh đó, việc sơ chế tổ yến bằng phương pháp rút lông đòi hỏi người thợ phải có tay nghề cao, tỉ mỉ. Do đó nà giá yến rút lông nguyên tổ thường có giá cao hơn các sản phẩm yến khách.

Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của yến rút lông vẫn được giữ nguyên vì quá trình sơ chế tổ yến hạn chế tiếp xúc với nước mà chỉ thực hiện phun ẩm tổ để làm sạch. Do đó tổ yến vẫn giữ nguyên được hình dạng ban đầu.

Giá trị dinh dưỡng của yến nguyên tổ rút lông 

Tổ yến rút lông nguyên tổ có giá trị dinh dưỡng cao, có khoảng 18 loại axit amin khác nhau. Trong đó:

• Axit Aspartic (4,69%) và Proline (5,27%),… có tác dụng thúc đẩy tế bào.
• Cysteine ​​và Phenylalanine (4,50%) có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung thần kinh và hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời.
• Axit syalic và tyrosine (8,6%) có tác dụng tăng tốc độ phục hồi
• Glucosamine giúp phục hồi sụn và bursae hỗ trợ điều trị trong các trường hợp viêm xương khớp…
• Hoạt chất Threonine hỗ trợ sản sinh collagen và elastin tốt cho quá trình tái cấu trúc tế bào da. Ngoài ra, trong yến còn chứa đa dạng các loại vi khoáng chất có lợi tốt cho chức năng hệ thần kinh và bộ nhớ như như Br, Cu, Zn, Mn… Đặc biệt nguyên tố hiếm Cr có trong yến còn có khẳ năng hấp thụ dưỡng chất thông qua màng ruột, Se giúp chống lão hóa hiệu quả.

Với những giá trị dinh dưỡng trên thì yến rút lông nguyên tổ được sử dụng nhằm:

• Kích thích sự thèm ăn, cải thiện hệ tiêu hóa
• Cải thiện chức năng thận, phổi và hạn chế nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh, nhiễm sán,…
• Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng và chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài
• Hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật, ốm dậy
• Giúp chống lão hóa da, ngăn ngừa nếp nhăn, giúp da sáng mịn và ức chế sự hình thành của các đốm sắc tố trên da
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chống nhiễm trùng và kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu

Cách làm sạch yến rút lông nguyên tổ

Quá trình làm yến rút lông nguyên tổ đòi hỏi người thợ phải có sự tỉ mỉ cao. Cụ thể quá trình nhặt lông yến gồm các bước sau:

• Đầu tiên, bạn sử dụng bình xịt, xịt nước lên phần tổ yến đợi yến mềm ra rồi tiến hành nhặt lông, trong lúc chờ đợi thì bạn bọc yến bằng khăn mỏng, mềm rồi cho yến vào ngăn mát tủ lạnh.
• Ủ yến trong khoảng 3-4 giờ đồng hồ, nếu thấy sợi yến mềm ra thì tiến hành rút lông, làm sạch tổ yến.
• Thực hiện rút lông và nhúng đầu nhíp vào nước để làm sạch đầu nhíp rồi tiếp tục nhặt cho đến khi hết lông.
• Cuối cùng là thành phẩm tổ yến đã được rút sạch lông

> Xem thêm: Cách rút lông yến thô nhanh nhất tại nhà

Cách chưng yến rút lông khô

Nguyên liệu:

• Yến rút lông khô: 10gr
• Nước lọc: 400ml
• Đường phèn: 2 muỗng canh (tùy khẩu vị)
• Táo đỏ, gừng (tùy thích)

Cách chưng:

• Bước 1: Ngâm và rửa sạch tổ yến. 
• Bước 2: Rửa sạch táo đỏ và cắt thành từng lát nhỏ. 
• Bước 3: Cho tổ yến và táo đỏ vào một tô sứ lớn, rắc đường phèn lên trên và đổ khoảng 400ml nước. 
• Bước 4: Hấp bát yến trong nồi hấp cách thuỷ khoảng 25-30 phút. 
• Bước 5: Tắt bếp, lấy yến ra thưởng thức.

Giá yến sào rút lông nguyên tổ bao nhiêu 1 lạng?

Giá yến rút lông nguyên tổ phụ thuộc nhiều vào yếu tố như nguồn gốc yến, màu sắc, chất lượng sản phẩm, địa chỉ bán,…

Theo khảo sát trên thị trường thì yến rút lông lông nguyên tổ đang được bán với giá dao động khoảng 2.200.000 – 2.800.000 VNĐ/50g và 4.300.00 – 5.500.000 VNĐ/100g. Tuy nhiên mức giá này cũng có thể thay đổi theo thời gian. Do đó, để biết chính xác giá yến rút lông nguyên tổ bao nhiêu thì hãy liên hệ ngay với Yến Sành để được biết chi tiết nhé!

Bảng giá yến rút lông nguyên tổ mới nhất tại Yến Sành:

So sánh yến rút lông nguyên tổ với các loại yến khác?

Mặc dù yến rút lông nguyên tổ và các loại yến khác đều là sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chúng vẫn có sự khác nhau. Do đó, để hiểu rõ về sự khác nhau của các loại yến này thì hãy xem bảng so sánh dưới đây nhé:

Mua  yến rút lông nguyên tổ ở đâu chất lượng?

Bên cạnh vấn đề về giá thì việc mua yến rút lông ở đâu tốt cũng là vấn đề băn khoăn của rất nhiều người. Bởi với sự phát triển rầm rộ của thị trường yến, đồng nghĩa sự xuất hiện nhiều sản phẩm không đảm bảo chất lượng cũng sẽ diễn ra.

Do đó, để đảm bảo không phải mua hàng kém chất lượng thì trước khi mua bạn nên lựa chọn địa chỉ mua yến uy tín, chất lượng cao. Nếu việc tìm kiếm địa chỉ bán yến chất lượng cao trở nên khó khăn với bạn thì bạn có thể tham khảo Yến Sành. Lý do bạn nên chọn Yến Sành là:

• Yến Sành tự hào là một trong những nhà sản xuất và cung cấp hàng đầu yến sào chất lượng cao tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, áp dụng quy trình sản xuất hiện đại và minh bạch để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Sản phẩm của Yến Sành có hàm lượng protein lên đến 60,75%, vượt trội so với các dòng yến trên thị trường, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng.
• Chúng tôi cam kết sản phẩm của Yến Sành là nguyên chất 100%, không chà dầu, không tẩy trắng, không tẩm độn và không chất bảo quản. Đội ngũ chúng tôi tận hưởng việc được phục vụ và đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu. Chúng tôi cam kết bảo hành trọn đời và sẵn sàng bồi hoàn cũng như chịu phạt tiền 500% nếu có bất kỳ hình thức gian lận nào liên quan đến chất lượng sản phẩm.

Do đó, còn chần chừ gì hãy liên hệ ngay với Yến Sành qua số Hotline 0813666555 hoặc truy cập website yensanh.vn để lại lời nhắn. Chúng tôi sẽ gọi điện và hỗ trợ giải đáp những thắc mắc của bạn một cách nhanh nhất.