Yến Sào là một trong những thực phẩm có giá trị cao. Hôm nay Yến Sành xin chia sẻ cho mọi người cách đơn giản nhất để phân biệt Tổ Yến Giả và Thật.
✅Về màu ( Tổ Yến giả – Tổ Yến thật)
Đối với Yến Giả, sẽ có màu trắng tinh, hoặc trắng sáng. Là hệ quả của quá trình xử lý bằng nước tẩy Javen hoặc nước tẩy thực phẩm. Dù là nước tẩy nào đi chăng nữa thì cũng không tốt cho sức khoẻ. Vậy, đối với Tổ Yến có màu quá trắng, tỷ lệ rất cao là Yến đã qua xử lý.
Đối với Yến thật, sẽ có màu trắng ngà hoặc màu trắng rượu (gạo). Nên bằng mắt thường chúng ta vẫn có thể phân biệt được.
✅Về vị ( Tổ Yến giả – Tổ Yến thật)
Tổ Yến Giả thường sẽ được áo đường trong quá trình sổ lông. Sau khi ngâm nước để vệ sinh rút lông, họ sẽ nhúng các sợi Yến vào nước đường để tăng trọng. Cách nhận biết là chúng ta sẽ nếm hẳn Tổ Yến, thường là những Tổ đã qua sơ/ tinh chế. Nếu có vị ngọt thì chắc chắn Tổ đã bị tăng trọng bằng đường.
Yến Thật ngoài mùi tanh đặc trưng thì khi nếm chúng ta sẽ không thấy được vị gì cả.
✅Về Độ Nở của Yến ( Tổ Yến giả – Tổ Yến thật)
———————————————
Yến Sành – Cho người sành yến
🎗️ Website: https://yensanh.vn/
🎗️Fanpage: https://www.facebook.com/yensanh.vn
🎗️Hotline: 0826.930.930 (Mrs Lê) – 0813.666.555 (Mrs Trang)
🎗️Xưởng & Showroom: Số 12, ngõ 18, Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm, Hà Nội
CÔNG TY TNHH YẾN SÀNH
KKD số 0108906706 do phòng ĐKKD sở Kế hoạch và Đầu tư cấp ngày 19/09/2019, thay đổi lần thứ 2 ngày 28/04/2022
Địa chỉ: Số 12B, ngõ 18 Nguyễn Cơ Thạch, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0813666555 – 0826930930
Fanpage: facebook.com/yensanh.vn
Thiết kế bởi Yến Sành năm 2024
Chi nhánh 1: Học viện kỹ thuật quân sự, phố Kiều Mai, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0977.681.433 (Mrs Hiền)
Chi nhánh 2: Số 04 Cù Chính Lan, phố Tân Quý, phường Tân Thành, thành phố Ninh Bình
Điện thoại: 0916.598.949 (Mrs Thanh Nhàn)
Chi nhánh 3: A1, Vinhome Hàm Nghi, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0978.308.980 (Mrs Ngọc Hà)
Chi nhánh 4: R1, Royal City, đường Nguyễn Trãi, phường Thượng Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 0777.228.902 (Mrs Lưu Ly)
Chi nhánh 5: Tòa B, chung cư Viglacera- Thăng Long Number1, Khuất Duy Tiến, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0935.131.668 (Mrs Nguyễn Hường)
Chi nhánh 6: Số 1 Trần Quý Kiên, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0967.804.787 (Mrs Vân Anh)
Chi nhánh 7: CT1B, chung cư VOV Mễ Trì, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0344.931.392 (Mrs Kim Jung)
Chi nhánh 8: 50A đường Hoàng Trọng Trì, phường Hưng Lộc, thành phố Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0948.379.119 (Mrs Phương)
Chi nhánh 09: Thị trấn Dùng, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An
Điện thoại: 0972.298.685 (Mrs Lê Na)
Chi nhánh 10: Chung cư Florita, phường Tân Hưng, Quận 7, thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0919.928.165 (Mrs Bảo Linh)
Chi nhánh 11: Nagoya Nhật Bản.
Điện thoại: 07044994937 (Ms. Hường Hoàng)
Chi nhánh 12: Osaka Nhật Bản
Điện thoại: 09085755999 (Ms. Hoàng Lan)
Chi nhánh 13: 113 Thái Thịnh, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0918654066 (Minh Hiền)
Chi nhánh 14: Toà K2, The K Park, Văn Phú, phường Phú La, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 0347091688 (Thùy Hoàng)
