Yến sào là một trong những thực phẩm bổ dưỡng mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người dùng. Tuy nhiên, bên cạnh những công dụng tốt cho sức khoẻ thì không phải ai dùng yến sào cũng tốt. Vậy ai không nên ăn yến sào? Cùng Yến Sành tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Yến sào tuy là món ăn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người dùng nhưng không phải người nào dùng cũng tốt. Với một số người có thể trạng không phù hợp hoặc mắc một số bệnh lý thì việc ăn yến sào có thể gây hại cho sức khoẻ. Vậy đối tượng nào không nên dùng yến sào, ai không nên ăn yến sào? Đây là 6 đối tượng không nên ăn yến sào để đảm bảo sức khoẻ tốt.
Đối với người có thể trạng gầy hay biếng ăn thì việc sử dụng yến sào rất tốt bởi món này sẽ hỗ trợ hệ tiêu hoá phát triển tốt hơn, từ đó việc hấp thụ chất dinh dưỡng cũng cải thiện hơn. Tuy nhiên, đối với thể trạng quá gầy yếu, hay mệt mỏi, xanh xao, tỳ vị hoạt động kém hơn người thường sẽ khiến bạn không thể hấp thụ tốt các dưỡng chất thiết yếu từ yến sào.
Đối với người trẻ có thể trạng tốt, khả năng hấp thụ khoẻ mạnh thì việc ăn yến sào mỗi ngày sẽ không quá ảnh hưởng. Ngược lại, đối với những người cao tuổi, việc sử dụng yến sào thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hoá. Sử dụng tổ yến không khoa học sẽ làm bạn khó chịu, trướng bụng. Càng về lâu, việc này có thể gây ra chứng khó tiêu, gây tác động không tốt đến hệ tiêu hoá.
Theo quan niệm của Đông Y, yến sào có vị ngọt, tình bình, có tác dụng tốt trong việc bồi dưỡng cơ thể. Tuy nhiên, đối với người đang cảm mạo, sốt thì không nên ăn món này vì lúc này cơ thể đang đào thải độc tốt nên rất cần bổ sung các chất dễ tiêu hoá. Việc ăn yến sào sẽ khiến cơ thể dung nạp nhiều chất bổ và muốn tiêu thụ được thì có thể của bạn sẽ phải tiêu hao nhiều năng lượng. Đối với người thể trạng đang yếu thì việc này hoàn toàn không nên, các triệu chứng sốt, cảm mạo sẽ trở nặng thêm.
Ngoài ra, còn có những bệnh không nên ăn yến sào gồm có: người tỳ vị hư, cảm mạo, phong hàn, phong nhiệt, đầy bụng, khó tiêu, đau bụng đi ngoài, tiêu chảy, cơ thể hàn lạnh hay có triệu chứng viêm da bên ngoài, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu, sốt thực nhiệt,… Lý do là lúc này cơ thể người bệnh đang rất yếu, quá trình chuyển hoá chất rất kém nên ăn nhiều sẽ khiến bệnh tình nghiêm trọng thêm.
Một số trường hợp mắc bệnh viêm nhiễm như: viêm da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu thì càng không nên dùng yến sào. Nguyên nhân chính là lúc này cơ thể bạn đang yếu, dễ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể gây nên tình trạng viêm. Yến sào là món ăn bổ dưỡng, có tính bình, để hấp thụ một lượng dinh dưỡng dồi dào thì cơ thể cần phải khỏe mạnh và nhiều năng lượng thì mới hấp thụ được. Chính vì vậy khi cơ thể đang bệnh, bạn không nên sử dụng yến sào.
Không nên dùng yến sào vào thời điểm này vì lúc nào cơ thể đang có những biểu hiện kém hấp thu. Sử dụng yến sào vào lúc này sẽ khiến cơ thể bạn không thể dung nạp các chất dinh dưỡng , vừa gây lãng phí mà còn tạo gánh nặng cho cơ thể.
Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, lúc này hệ tiêu hoá của trẻ chưa phát triển đầy đủ nên không thể dung nạp yến sào. Bởi trong yến sào chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng tới thể trạng của trẻ dưới 12 tháng thì việc hấp thu hết các dưỡng chất này là điều không thể.
Nếu cho trẻ dùng yến sào trong giai đoạn này thì chẳng khác nào đang tăng gánh nặng lên hệ tiêu hoá của trẻ. Như vậy không những gây lãng phí thực phẩm mà còn gây ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của trẻ
Thai nhi 3 tháng tuổi trở xuống còn rất yếu, chưa ổn định nên mẹ bầu tuyệt đối không nên ăn yến sào trong giai đoạn này. Các mẹ có thể sử dụng yến sào từ tháng thứ 4 trở đi thì mới có thể bổ sung dưỡng chất cho cả mẹ lẫn bé.
Phụ nữ mới sinh càng không nên ăn yến vì điều này sẽ gây tiêu chảy do cơ thể mẹ đang yếu và không kịp hấp thụ chất dinh dưỡng. Các bác sĩ đã khuyến cáo nên sử dụng yến sào sau sinh 1 tháng nhưng không nên dùng quá nhiều vì dễ gây đầy bụng, rối loạn tiêu hoá, thừa đạm và có thể gây tăng cân sau sinh.
Từ những thông tin hữu ích về đối tượng nào không nên dùng yến sào qua bài viết trên, Yến Sành mong rằng sẽ giúp những bạn đọc hiểu thêm về những đối tượng không nên dùng Yến Sào. Nếu bạn cần mua các sản phẩm tổ yến sào để chế biến các món ăn bổ dưỡng hay dùng để làm quà tặng cho người thân thì đừng ngần ngại liên hệ ngay qua Hotline: 0826.930.930 (Mrs Lê) – 0813.666.555 (Mrs Trang) để Yến Sành tư vấn chi tiết thêm nhé.