Mẹ sau sinh nên ăn gì là chủ đề mà rất nhiều người quan tâm. Bởi dinh dưỡng của mẹ sau sinh sẽ tác động trực tiếp đến nguồn sữa cho bé. Hơn nữa, nó cũng giúp các mẹ nhanh chóng hồi phục và có sức khỏe tốt. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những thực phẩm nên và không nên ăn sau sinh.

Chế độ ăn sau sinh có ảnh hưởng lớn đến nguồn sữa mẹ

Với trẻ sơ sinh, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng chính. Vậy nên, sau sinh các mẹ thường được tẩm bổ để đảm bảo sức khỏe, cũng như “gọi sữa về”. Theo các nghiên cứu chỉ ra rằng, khẩu phần thức ăn hằng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa nuôi con.

Nếu lượng thức ăn nạp vào cơ thể của người mẹ ít, sẽ dẫn đến chất lượng sữa thay đổi. Thậm chí còn thiếu hụt chất dinh dưỡng cần thiết, không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Do đó, sau khi sinh thì các mẹ cần cân đối thành phần dinh dưỡng, không được bỏ bữa hoặc là kiêng khem quá gắt gao.

Nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ sau sinh

Để trả lời được thắc mắc mẹ sau sinh nên ăn gì, bạn cần biết nhu cầu dinh dưỡng trong giai đoạn này. So với những người trưởng thành khác, các mẹ bỉm sữa cần nạp nhiều hơn 500kcal mỗi ngày.

Dưới đây là nhu cầu dinh dần cần thiết cho các mẹ sau sinh:

• Protein: Trong 6 tháng đầu chăm con, các bà mẹ cần bổ sung 79g/ngày, còn 6 tháng tiếp theo thì 73g/ngày. Chú ý là lượng protein động vật nên đạt ≥ 30% tổng số protein.
• Lipid: Trong 1g chất béo sẽ cung cấp khoảng 9Kcal, các mẹ bỉm sữa thì cần cung cấp 20-30% năng lượng khẩu phần.
• Vitamin và khoáng chất: Mỗi ngày, mẹ sau sinh cần bổ sung ≥400g trái cây, rau củ cùng các thực phẩm tự nhiên khác.
• Nước: Trung bình 2,0 – 2,5 lít nước/ngày, tầm khoảng 12 đến 15 cốc nước.

Những thực phẩm nên chọn cho bà mẹ sau sinh

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn mẹ sau sinh nên ăn gì, hãy tham khảo các loại thực phẩm sau.

Cá hồi

Trong cá hồi có chứa chất béo DHA, rất cần thiết cho sự phát triển thần kinh của trẻ nhỏ. Các chuyên ra còn chỉ ra rằng, DHA cải thiện thần kinh của mẹ sau sinh, hạn chế tình trạng trầm cảm. Mỗi tuần, các mẹ bỉm chỉ nên sử dụng khoảng 340g cá hồi, tránh việc con có thể tiếp xúc nhiều với thủy ngân.

Sữa ít béo

Trong sữa không chỉ giàu protein, mà còn chứa nhiều vitamin B, D và canxi. Hàm lượng canxi trong sữa cũng giúp cho khung xương và răng của trẻ nhỏ phát triển tốt. Bạn có thể uống sữa trực tiếp, hoặc ăn các món kết hợp với sữa như hoa quả dầm, bán sữa,…

Thịt bò nạc

Sau khi sinh thì chị em thường mất nhiều máu, vậy nên cần ăn thịt bò để bổ sung lượng máu cho cơ thể. Bên cạnh đó, thịt bò còn giúp cải thiện lượng Hemoglobin rất tốt cho cơ thể mẹ sau sinh. Ở phần nạc của thịt bò sẽ giàu sắt hơn những phần có chứa mỡ và gân.

Cây họ đậu

Trong các cây họ đậu có chứa nhiều chất sắt, protein thực vật và vitamin. Đây chính là thực phẩm vô cùng cần thiết cho các bữa ăn của mẹ bầu sau sinh.

Quả việt quất

Việt quất là một trong những loại hoa quả tốt cho mẹ bỉm sữa, vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó còn có lượng carbohydrate lành mạnh, giúp duy trì năng lượng dồi dào cho cả ngày.

Gạo lứt

Các tác dụng của gạo lứt như là tốt cho tim mạch, đẹp da, giảm cân và còn lợi sữa. Ngoài ra, trong gạo lứt còn chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B5, B6. Các mẹ bỉm sữa có thể ăn cơm gạo lứt, uống nước gạo lứt rang,… Có tác dụng thanh lọc cơ thể và bổ sung thêm năng lượng sau sinh.

Quả Cam

Trái cam chứa nhiều vitamin C, giúp mẹ sau sinh tăng cường năng lượng. Bên cạnh đó là có tác dụng làm đẹp da, để mẹ bỉm sữa nhanh chóng lấy lại nhan sắc.

Trứng

Trong lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều vitamin D, rất tốt cho hệ xương khớp của trẻ. Hơn nữa, trứng là cũng là nguồn cung cấp protein rất lý tưởng. Vào mỗi bữa sáng, mẹ bỉm sữa có thể ăn từ 1 -2 trái trứng, chú ý không được ăn trứng chưa chín kỹ sẽ dễ nhiễm khuẩn.

Bánh mì nguyên chất

Trong bánh mì nguyên chất có chứa nhiều axit folic, rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Bên cạnh đó, bánh mì nguyên chất còn cung cấp cho mẹ bỉm sữa nhiều chất xơ và sắt lành mạnh.

Rau lá xanh

Các loại rau xanh như là cải bó xôi, súp lơ, cải cầu vồng chứa nhiều vitamin A tốt cho cả mẹ và bé. Ngoài ra, trong rau xanh còn có nguồn vitamin C, canxi và sắt dồi dào. Nhóm thực phẩm này giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bỉm sữa và trẻ.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ tăng cường thêm dinh dưỡng và chất sắt cho mẹ bỉm sữa. Khi sử dụng ngũ cốc nguyên hạt, còn giúp bổ sung chất xơ, để hỗ trợ giảm cân và tốt cho tim mạch.

Nước

Các mẹ bỉm sữa cũng được quên uống 2-3 lít nước lọc mỗi ngày để giúp nguồn sữa dồi dào. Ngoài ra, bạn cũng có thể uống thêm các loại nước ép hoa quả để bổ sung năng lượng và làm đẹp da.

Những thực phẩm và đồ uống nên tránh

Các mẹ bỉm sữa chú ý không nên sử dụng các loại thực phẩm và đồ uống dưới đây.

• Thức ăn cay nóng: Nó sẽ gây ra các tác động xấu đến hệ tiêu hóa và chất lượng máu của bé.
• Đồ uống có cồn, chất kích thích: Sẽ tác động là giảm lượng sữa, cơ thể cũng không được khỏe khoắn.
• Chocolate: Sẽ tác động làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của mẹ và bé, cơ thể dần suy nhược.
• Dầu mỡ: Ưu tiên các món luộc, hấp, tránh xa dầu mỡ bởi sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sữa và không giữ được vóc dáng.
• Măng chua và măng tươi: Chứa hàm lượng HCN rất cao, dẫn đến các tình trạng như là mất sữa, sữa không đều.
• Thịt trâu: Đây là một trong những thực phẩm gây hậu sản.
• Các loại thực phẩm khác như tỏi, bạc hà, mùi tây, lá lốt,… Cũng không tốt cho chất lượng sữa của mẹ bỉm.

Thông qua những gì chúng tôi chia sẻ, chắc chắn bạn đã trả lời được câu hỏi mẹ sau sinh nên ăn gì. Các mẹ hãy lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp, để tốt cho sức khỏe của mình và con nhé.